Warum muss man Obst und Gemüse oft essen?

Warum muss man Obst und Gemüse oft essen? - Aoidiamond-subs.deAlle wissen außergewöhnlich gut, dass man sich vitaminenreich ernähren soll, wenn man jarelang gesund bleiben will. Was bedeutet „gesund“? Vor allem sollte an eher kalorienarme Produkte mit wichtigen Vitaminen wählen, die für unsere Organismen empfehlenswert sind. In der Praxis bedeutet das, dass man auch viel Obst und Gemüse essen sollte. Aus welchem Grund ist das so relevant?

Vor allem muss man unterstreichen, dass Obst sowie Gemüse kalorienarm und dazu noch tatsächlich sättigend sind. In der Praxis bedeutet das, dass diese Lebensmittel auch für abnehmende Menschen hervorragend geeignet sind.

Aus welchem Grund sind solche Produkte so kalorienarm? Diese Tatsache kann man ganz einfach erklären. Man soll nicht vergessen, dass Gemüse zu 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt offensichtlich energiereichere Gemüse- uns Obstsorten, zum Beispiel Mais, Avocado sowie Hülsenfrüchte. Dennoch sättigen diese Lebensmittel noch besser.

Häufig hört man, dass Gemüse und Obst ideale Fitmacher sind. Das verwundert nicht! Produkte dieser Art sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Solche Produkte sind eine echt wesentliche Quelle für Vitamin C. Das bekannte Vitamin gibt es zum Beispiel in Paprika, Grünkohl, Petersilie. Das ist jedoch nicht alles. Obst und Gemüse liefern überdies andere Vitamine, darunter Vitamine der B-Gruppe und Vitamin A. Dazu noch kommen bedeutende Mineralstoffe wie: Kalium, Calcium sowie Eisen.

Vitamine und Mineralstoffe beeinflussen den menschlichen Metabolismus. Ferner fördern sie auch die optimale Entwicklung des Nervensystems. Calcium ist für den Aufbau von Knochen und Zähnen verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem beliebten Vitamin A) verbessert unser Sehvermögen. Man muss mindestens Portionen von Obst sowie Gemüse täglich essen! Das betrifft nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene.